Salud y Bienestar

FAO conmemoró el Día Mundial de la Alimentación junto a los Harlem Globetrotters y el chef Heinz Wuth 

La actividad, realizada en Santiago, reunió a niños, niñas y familias en una jornada educativa y recreativa que destacó la importancia de una alimentación saludable y la actividad física para el bienestar de las personas. 

Con una jornada que combinó deporte, ciencia y alimentación, la Oficina Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para América Latina y el Caribe conmemoró el Día Mundial de la Alimentación 2026, acercando a las familias mensajes sobre la importancia de adoptar hábitos saludables y promover una mejor alimentación.

La actividad se realizó el sábado 24 de octubre en el Colegio San Ignacio, ubicado en el centro de Santiago, y contó con la participación de los Harlem Globetrotters, Embajadores de Buena Voluntad de la FAO, y del reconocido chef Heinz Wuth, Campeón de la FAO, quienes compartieron sus conocimientos y talentos a través de una experiencia educativa y entretenida. 

Durante el encuentro, los Harlem Globetrotters llevaron su talento y energía a la cancha, acercando el baloncesto a los asistentes y destacando el papel que cumple la actividad física en una vida saludable. A través del deporte, la jornada buscó transmitir valores como el trabajo en equipo, la colaboración y la importancia de mantenerse activos. 

Por su parte, el chef Heinz Wuth invitó a los participantes a descubrir la ciencia detrás de los alimentos, mostrando cómo el conocimiento de sus propiedades y transformaciones puede contribuir a una alimentación más consciente, nutritiva y saludable. 

La jornada se enmarcó en las actividades impulsadas por la FAO para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación, que se celebra cada 16 de octubre y constituye una oportunidad para sensibilizar sobre los desafíos de la seguridad alimentaria y la nutrición, así como sobre la necesidad de avanzar hacia sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles. 

A través de esta iniciativa, la Organización buscó acercar estos mensajes a la ciudadanía, especialmente a niños, niñas y jóvenes, promoviendo el aprendizaje sobre alimentación y bienestar mediante experiencias participativas. 

La participación de los Harlem Globetrotters y del chef Heinz Wuth permitió conectar el deporte, la ciencia y la alimentación, demostrando que la educación alimentaria también puede desarrollarse a través del juego, la creatividad y el entretenimiento. 

Material audiovisual disponible

Junto con esta nota de prensa, se comparte un B-roll con imágenes de la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación 2026, que incluye momentos destacados de la participación de los Harlem Globetrotters y del chef Heinz Wuth. El material está disponible para su uso y difusión por parte de los medios de comunicación.

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