Secretos de la Abuela nos invita a preparar unas croquetas con atún

Si deseas hacer algo distinto y delicioso para la comida, pero no quieres preparar algo muy complicado, nada mejor que una lata de atún y una buena receta, porque alimentarse bien no tiene que ser algo complicado.

El Atún Sólido Enlatado, en la versión: al natural o en aceite vegetal, se  caracteriza por su color rosado y su textura única en trozos enteros, es un ingrediente ideal para innumerables recetas en casa, y lo puedes utilizar con toda confianza, ya que es una fuente de proteínas, nutrientes, con un sabor que deleita el paladar.

En presentación de lata, con 170 gramos de contenido y sistema abre fácil. Es pura proteína de excelente calidad, seleccionada y procesada con sumo cuidado y atención para ofrecer un sabor extraordinario, y se envasa con los más altos estándares de calidad, sin aditivos ni colorantes artificiales. Por todo ello es ideal para preparar este saludable plato.

Croquetas de Atún

Ingredientes:

·         2 latas de Atún en Agua Secretos de la Abuela, escurridas

·         2 tazas de puré de papa

·         1/2 cebolla, finamente picada

·         2 dientes de ajo, picados

·         2 cucharadas de perejil fresco, picado

·         1 huevo

·         1 taza de pan rallado

·         Sal y pimienta al gusto

·         Aceite para freír

Instrucciones:

1.      Preparar la mezcla: En un bol grande, mezcla el Atún en Agua Secretos de la Abuela escurrido con el puré de papa, la cebolla, el ajo y el perejil. Añade sal y pimienta al gusto.

2.      Formar las croquetas: Con las manos, formar pequeñas bolas o cilindros con la mezcla de atún y papa.

3.      Rebozar: Pasa cada croqueta primero por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertas.

4.      Freír: Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Fríe las croquetas hasta que estén doradas y crujientes por todos lados, aproximadamente 3-4 minutos por lado.

5.      Escurrir: Retira las croquetas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

6.      Servir: Sirve las croquetas calientes, acompañadas de una ensalada fresca o una salsa de tu preferencia.

7.      Listo: Acompáñalas con una salsa de tu preferencia y disfruta de una comida deliciosa y nutritiva.

Para conocer más de la marca y su portafolio, y descubrir más recetas y tips de cocina, puedes visitar la página web https://www.secretos-abuela.com/ y seguirla en las redes sociales como Instagram y Facebook @secretosabue.

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