Gastronomía

Via Appia y LAGA se unen para otorgar media beca a un estudiante de la Certificación de Cocina

En el marco de la conmemoración de su cuarta década en el país, Via Appia colabora con los venezolanos, extendiendo educación y formación a través de la gastronomía, al cubrir el 50% del costo de la Certificación de Cocina ofrecida por la prestigiosa Academia LAGA. El compromiso por la excelencia culinaria de Via Appia y La Academia de Gastronomía UCAB-Plaza’s (LAGA), los llevó a crear una alianza ganadora con el propósito de que el seleccionado pueda adquirir conocimientos y competencias para profesionalizarse en el mundo de la cocina con un enfoque global y sostenible. 

La Academia de Gastronomía UCAB-Plaza’s (LAGA) y Via Appia, reconocido por su compromiso con la excelencia culinaria desde  hace años , se complacen en anunciar una oportunidad para un apasionado de la cocina.

El amplio recorrido de Via Appia con 40 años de tradición en Venezuela y los conocimientos de los profesores de LAGA, le brindarán una gran oportunidad a un joven apasionado de las artes culinarias, al otorgar media beca que incluye el pago de la Certificación de Cocina. Las postulaciones estarán abiertas desde el 3 hasta el día 11 de septiembre.

La Certificación inicia el próximo 16 de diciembre en la sede de la Academia LAGA, ubicada en la Universidad Católica Andrés Bello, de lunes a viernes, de 8:00 am a 12:00 pm. y tendrá una duración de 1 año (2 semestres) los que están comprendidos en  1088 horas académicas + 300 horas de pasantías. La media beca incluye el pago de la inscripción, uniformes, set básico de cuchillos, ingredientes, insumos y utensilios necesarios para las clases.

Esta Certificación está diseñada para apoyar a todos aquellos talentos que buscan perfeccionar sus habilidades culinarias y avanzar en su carrera profesional. Para conocer los detalles sobre la postulación y sus requerimientos puedes visitar www.viaappia.com.ve

La Via Appia “de siempre y para siempre”, sigue apostando por la excelencia gastronómica, apoyando hoy a un joven a cumplir un sueño, certificarse y seguir nutriéndose mediante innovadores conocimientos culinarios a través de LAGA, cuyo objetivo es que los estudiantes desarrollen diversas competencias profesionales, complementarias a las técnicas de cocina.

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