Gastronomía

El secreto del pie de guayaba

Los pies son una opción divina cuando se quiere disfrutar un exquisito postre en la tarde, por eso Secretos de la Abuela cuenta con una receta especial que permitirá saciar ese gusto de manera fácil y rápida.

Esta marca propone elaborar este dulce con uno de los productos más queridos de los venezolanos: su Mermelada de Guayaba, la favorita entre aquellas preparadas con frutas tropicales.

Dicho manjar de Secretos de la Abuela es la clave para lograr un resultado tan delicioso que sea imposible resistirse a repetir una porción más de pie.

Pie de Guayaba

Ingredientes:

·         Mermelada de Guayaba de Secretos de la Abuela

·         2 tazas de harina de trigo

·         1/2 taza de azúcar

·         Una pizca de sal

·         6 cucharadas de mantequilla

·         2 huevos

Preparación:

1.      Precalentar el horno a 200º C.

2.      Mezclar la harina, el azúcar y sal en la batidora.

3.      Añadir la mantequilla, los huevos y batir hasta que la masa se despegue del recipiente.

4.      Amasar la mezcla con un poco de harina y extender con rodillo sobre papel encerado.

5.      Colocar la base sobre el molde para pay y pinchar con un tenedor para evitar burbujas.

6.      Untar la Mermelada de Guayaba al gusto, colocar otra capa de masa que lo cubra y sellar los bordes realizando pequeñas ondas con los dedos.

7.      Hornear durante 30min.

¡Eso es todo! En tan solo unos minutos se podrá disfrutar de un postre para endulzar las tardes y lo mejor es que este contará con una Mermelada de Guayaba libre de colorantes, conservantes, así como saborizantes artificiales.

Para obtener más información sobre la marca y su portafolio de productos, visite el sitio web: www.secretos-abuela.com, también su cuenta en Instagram @secretosabue y Facebook Secretos de la Abuela.

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