El secreto de una focaccia perfecta está en Frescarini™
Sumérgete en la gastronomía italiana con la marca preferida de los venezolanos. Su Aceite de Oliva Virgen Extra y su Salsa con Chorizo elevarán la experiencia a otro nivel
La focaccia es un pan plano y esponjoso originario de la región de Liguria, una de las veinte regiones que conforman Italia. Esta receta se ha convertido en un favorito de la cocina casera. Su versatilidad permite disfrutarla sola, como acompañamiento o incluso como base para pizzas y bocadillos.
Frescarini™, la marca de la Cucina D’Italia, preferida por todos los venezolanos, nos invita a preparar una focaccia casera de manera sencilla y deliciosa. Al combinar su Aceite de Oliva Virgen Extra con su Salsa con Chorizo, conseguimos un sabor auténtico y lleno de matices.
Esta marca se caracteriza por utilizar ingredientes de alta calidad y recetas tradicionales italianas. Su aceite de oliva virgen extra aporta un sabor frutado y un aroma intenso, mientras que la salsa de chorizo le da un toque picante y sabroso a esta preparación.
Focaccia casera
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo.
- 10 gramos de levadura.
- 300 ml de agua tibia.
- Una cucharada de azúcar.
- 100 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™.
- Un frasco de Salsa con Chorizo Frescarini™.
- 100 gramos de queso mozzarella.
Preparación:
- En un bowl grande, mezcla la levadura, el azúcar y la sal.
- Añade el agua tibia y el Aceite de Oliva Virgen Extra FrescariniTM, sigue mezclando hasta obtener una masa homogénea.
- Amasa durante 10 minutos y deja reposar en un lugar cálido durante una hora.
- Precalienta el horno a 200 °C.
- Luego de una hora, extiende la masa en una bandeja para el horno.
- Haz cortes en la superficie de la masa con un cuchillo.
- Agrega la Salsa con Chorizo Frescarini™, espolvorea el queso mozzarella y deja hornear por 20 o 25 minutos.
Versatilidad
Recuerda que la focaccia casera con Frescarini™ es una excelente opción para compartir en familia, ya que su elaboración es sencilla y permite involucrar a los más pequeños.
Es un platillo ideal en reuniones con amigos ya que esun aperitivo casero y original. Además, la focaccia es perfecta para llevar y disfrutar en cualquier lugar como almuerzos o picnics.
Para obtener más información de los productos de Frescarini se puede visitar la página https://www.frescarini.com/ y las cuentas de Instagram y Facebook @frescarinivzla
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