Gastronomía

Carbone Espresso introduce al mercado venezolano, el primer café con Indicación Geográfica Protegida 

Carbone Espresso, pionero en la cultura del café en Venezuela, lanza al mercado la linea de productos  de especialidad que ha llamado café del mes, y el lanzamiento se hace por todo lo alto con el primer café venezolano con Indicación Geográfica Protegida (IGP).

Se trata de un café de la variedad Arabica – Castillo, sembrado en la Hacienda Los Castros, a  1650 msnm, del productor Jhoan Castro y certificado como Boconó Edo. Trujillo No. 2021-00001.

Este café elaborado con el proceso yellow honey, en el que la semilla se fermenta con restos del mucílago, ofrece notas de durazno, ciruela, chocolate, frutos secos, miel y especias, resalta su acidez brillante y jugosa. Es especialmente recomendado para métodos de filtrado.

Además, para los amantes del café, es posible adquirirlo como parte de una suscripción trimestral: la Carbone Box que incluye varios tipos de café, como explica Pietro Carbone, CEO de la marca, “según tu gusto y consumo, puedes elegir el café en granos o molido -incluso el tipo de molienda- y recibir el box, con delivery gratis en Caracas por los 3 meses, formado con la combinación de tu preferencia”.

El Carbone Box incluye: Café Carbone Espresso en presentación de 500 gramos (2, 3 o 4 unidades según lo decida el cliente ) y un café de especialidad, que varía mes a mes, en empaque de 250 gramos.

Más información en las Esquinas Carbone del Centro Cultural Trasnocho, Celicor Boutique de La Castellana, Centro Comercial Ciudad Tamanaco (Nivel C1) y Nivel Planta Baja del Centro Expreso Baruta o a través del Whatsapp 0424 293 92 80.

RRSS

Twitter e IG: @carbonespresso

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