Gastronomía

Calzone en casa: Una receta deliciosa para repetir

El calzone, primo hermano de la pizza, es un plato italiano que ha conquistado paladares alrededor del mundo con su irresistible combinación de masa crujiente, relleno suculento y sabor inigualable.

Su origen se remonta a la región de Campania, Italia, donde se preparaba tradicionalmente en hornos de leña con ingredientes frescos y de temporada. Hoy en día, el calzone se ha convertido en un símbolo de la cocina italiana casera, ofreciendo una experiencia culinaria rica en sabor y tradición.

Para preparar un calzone perfecto en casa, es importante utilizar ingredientes de alta calidad que realcen el sabor y la textura del plato. En este sentido, Frescarini™ se convierte en tu aliado ideal, ofreciendo una amplia gama de productos que ayudarán a crear un calzone irresistible.

Pasión italiana

La filosofía de Frescarini™ se basa en la pasión por la cocina italiana y el compromiso con la practicidad. Sus productos son elaborados con ingredientes frescos, de primera calidad y seleccionados cuidadosamente, siguiendo recetas tradicionales que han pasado de generación en generación. La marca no solo ofrece sabor, sino también un viaje a través de la cultura y la gastronomía italiana.

La marca ofrece una variedad de salsas para acompañar tus platos favoritos, desde la clásica Salsa Napolitana hasta la atrevida Salsa Arrabiata, elaboradas con tomates frescos y especias de alta calidad, lo que les da un sabor único y delicioso.

Con Frescarini™ y la receta que te presentamos a continuación, podrás preparar un calzone casero que te dejará con ganas de más.

Calzone en casa

Ingredientes:

  • Masa de pizza o disco de masa para pastelitos listo para cocinar
  • Salsa con Chorizo Picante Frescarini™
  • Queso Mozzarella al gusto

Preparación:

  1. Precalienta tu Airfryer a 180°C.
  2. En la masa de la pizza lista para preparar, agrega dos cucharadas de Salsa con Chorizo Picante de Frescarini™.
  3. Añade queso mozzarella al gusto.
  4. Dobla la masa por la mitad y sella los bordes para formar un calzone.
  5. Coloca el calzone en una bandeja apta para Airfryer.
  6. Cocina durante 15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.

¡Disfruta de un calzone casero delicioso y lleno de tradición con Frescarini™!

Para obtener más información de los productos de FrescariniTM se puede visitar la página https://www.frescarini.com/ y las cuentas de Instagram y Facebook @frescarinivzla

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