Gastronomía

Los huevos de chocolate Le Toucan Doux endulzan la Pascua de la familia caraqueña

Le Toucan Doux anuncia la distribución de sus productos para que los niños junto a su familia, celebren la Pascua: Huevos de chocolate, ¡Coucou!, Carotte, Tinitas con huevos de chocolate, Lapin (conejo de Pascua) y Jardin Caché.

Este año 2024 el inicio de la Cuaresma coincide con el Día de San Valentín, el 14 de febrero, demarca el comienzo de la Pascua, la celebración más relevante para la iglesia católica, la cual viene acompañada de tradiciones hermosas que unen a la familia, como la de obsequiar o buscar los huevos de Pascua.

En 2017 nació la marca de chocolates Le Toucan Doux (El Tucán Dulce),creada por Tania Guirigay Aparicio de Rojas,  odontóloga especialista en restauración y estética dental, de la  Universidad Central de Venezuela y además chocolatier, bajo el concepto de ofrecer un chocolate nutritivo y saludable a los niños, por lo que ha desarrollado presentaciones sin azúcar y “gluten free”.

Los siguientes productos para celebrar la Pascua de Le Toucan Doux pueden conseguirse en diferentes locales comerciales, como Fresh Fish, Mercado Market y la Panadería Pinto’s

Huevos de Pascua, elaborados con chocolate oscuro, blanco, con leche o sin azúcar y sin lácteos. Viene acompañado por la leyenda del conejo de Pascua, el calendario digital de Pascua y una sorpresa.

¡Coucou!, cajita con tres huevos de chocolate surtido (oscuro, blanco, con leche), una sorpresa coleccionable, mensaje de amor, leyenda del conejo de Pascua y el calendario digital de Pascua.

Carotte, “zanahorias” con mini-huevos de chocolate surtidos, leyenda del conejo de Pascua y el calendario digital de Pascua.

Tinitas, con un huevo de chocolate, leyenda del conejo de Pascua, el calendario digital de Pascua y una sorpresa.

Lapin, conejo de chocolate en su cesta, sorpresa para colorear, leyenda del conejo de Pascua, el calendario digital de Pascua.

Jardin Caché, bolsita de tela con 24 mini huevos de chocolate.

Para esta Pascua, el calendario digital de Le Toucan Doux trae nuevas y lindas sorpresas para la familia. 

Chocolatier emprendedora premiada

Tania Guirigay relata que se inició en la chocolatería de la mano de su mamá, quien le enseñó a preparar huevos de Pascua para su hija. A raíz de la experiencia, tomó un curso de  Bombonería en la casa del Pueblo de El Cafetal y luego con Cacao de Origen en los galpones de La Trinidad, donde se afianzó su idilio con el chocolate. Para  profundizar en las cualidades de la materia prima de sus productos, realizó el Diplomado en Ciencia y Tecnología de Chocolate de la Universidad Central de Venezuela y el Diplomado de Cacao Chocolate del CIAP UCAB en alianza con Ecckko Real.

Como Guirigay creó una marca que transmitiera alegría y dulzura, seleccionó como personaje identificador un tucán de padre francés y madre venezolana: Béni Doux (Dulzura bendita).

En 2019,  Le Toucan Doux obtuvo el primer lugar a nivel nacional del Programa Dreambuilder para mujeres emprendedoras con su producto estrella “Béni Doux”.

En Octubre de 2021, ganó el Primer Lugar del Concurso de Chocolatería Artesanal de la Unión Europea, organizado por la Cámara Venezolano Francesa (CCIAVF) e Italiana (CAVENIT), la Fundación Venezuela Tierra de Cacao y avalado por la  Unión Europea, con su innovadora presentación, Miranda Doux, un bombón  convertido en una deliciosa tableta de chocolate.

Con tal background, Le Toucan Doux continuará alegrando las meriendas de los niños en 2024, y celebraciones especiales como la Pascua, para la que invita a probar sus deliciosos huevos de Pascua, en hermosas presentaciones y con sorpresas. Para la marca es importante la familia, por eso, ofrece un delicioso y verdadero chocolate venezolano que endulza el paladar y el corazón.

Instagram @letoucandoux

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