Gastronomía

Marisella Pacheco: ¿Sabes qué es el Diseño Culinario?

Marisella Pacheco es diseñadora gráfica y chef venezolana. Ella se mudó en 2016 a Francia a realizar una Maestría. En Toulouse trabaja con la organización sin fines de lucro Cricao, en el proyecto Katchakatcha de Diseño Culinario, donde crea experiencias gastronómicas inmersivas, junto a Delphine Talbot y Stephane Robert.

Los tres ya llegaron a Venezuela, y el miércoles 8 de noviembre a las 3 pm, darán charla en la terraza del Instituto Creativo Digital en Chacao. Hablarán sobre diseño culinario, mostrarán los espectaculares banquetes que han diseñado en diferentes partes del mundo y los resultados de Katchakatcha en Sanare, estado Lara.

¿Quieres asistir? también disfrutarás de las degustaciones de las delicias de Bodegana, Dulce Día y Janivek Gourmet y el material impreso por Cromátika..

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