Ensaladas frescas y ligeras: El sabor de unas vacaciones saludable

Cuando el calor aprieta y buscas opciones nutritivas sin pesadez, las ensaladas frías son tus aliadas. Versátiles, fáciles de preparar y llenas de frescura.

Para potenciar su gusto y beneficiarte de sus propiedades saludables, el Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™ es el ingrediente estrella. Su aroma y sabor balanceado lo convierten en el complemento ideal para estas recetas ligeras.

Tres recetas ligeras y rápidas

Prepara estas ensaladas en minutos para comidas nutritivas y llenas de sabor:

1. Ensalada Mediterránea Express

Ingredientes:

·         200g pasta corta cocida fría.

·         1 taza tomates cherry picados a la mitad, 1/2 pepino picado en rodajas, 1/4 de taza de aceitunas negras.

·         2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™.

·         Jugo de 1/2 limón, sal, pimienta y hojas de albahaca.

Preparación:

·         Combina la pasta y los vegetales.

·         Mezcla Aceite de Oliva Viregen Extra, limón, sal, pimienta.

·         Decora con las hojas de albahaca.

2. Ensalada Refrescante de Garbanzos

Ingredientes:

·         1 lata garbanzos escurridos.

·         1 taza de maíz dulce, 1/4 de una cebolla morada picada en juliana, 1/4 de taza cilantro picado fino.

·         2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra.

·         Jugo un limón, sal, pizca comino.

Preparación:

·         Mezcla los garbanzos, el maíz, la cebolla y el cilantro.

·         Adereza con el Aceite de Oliva Virgen Extra , limón, sal y comino.

·         Revuelve todo.

3. Ensalada Verde con Pera

Ingredientes:

·         4 tazas de lechugas mixtas lavadas y picadas, 1 pera picada en láminas, 1/4 de taza de nueces.

·         3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini.

·         1 cucharada de vinagre balsámico, sal y pimienta.

Preparación:

·         Distribuye lechugas y mezcla con pera y nueces.

·         Bate Aceite de Oliva Virgen Extra, vinagre, sal y pimienta.

·         Rocía sobre la ensalada al servir.

Incorporar el Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™ en tus ensaladas no solo es delicioso, sino también un paso hacia un estilo de vida más saludable. ¡Anímate a probar estas recetas y descubre un mundo de sabores frescos y nutritivos!

Para obtener más información de los productos de Frescarini se puede visitar la página https://www.frescarini.com/ y las cuentas de Instagram y Facebook @frescarinivzla

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